Découvrez la noix tigrée ou souchet
Le souchet (ou tigernut) est un petit tubercule naturellement sucré, riche en fibres, bons gras et minéraux essentiels. Il contient de l’amidon résistant, un type de glucide qui agit comme prébiotique et soutient la santé digestive et le microbiote intestinal.
Naturellement sans gluten ni fruits à coque, le souchet offre une énergie douce et une sensation de satiété durable.
Polyvalent, il se savoure aussi bien en snack, transformé en tartinades onctueuses, qu’en fourrage nutritif pour chocolats et douceurs saines.
Un concentré de goût et de bienfaits, à la croisée du plaisir et de l’équilibre. 🌿
